池亀 純米吟醸 黒兜

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は佐賀の日本酒のご紹介です。

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池亀 純米吟醸 黒兜 グラス680円

麹米に山田錦を55%、掛米に夢一献を55%精米し9号系自家培養酵母と、焼酎の醸造で使用されている黒麹菌で仕込まれためずらしい純米吟醸。
果実のような爽やかな酸味と適度なコク。

洋ナシやリンゴを思わせる瑞々しい味わい。


(福岡の池亀酒造 :麹米 山田錦55% 掛米 夢一献55%)


定休日のお知らせ

3月の定休日のお知らせ

3月7 (月曜)
3月14(月曜)
3月22(火曜) ※月曜が振り替え休日のため月曜ではなく火曜にお休みを頂きます
3月28(月曜)

その他の日は通常通り営業しております。

よろしくお願いします!

なお営業時間は今まで通りです

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・土曜・金曜      18~27