ノラポン ルージュ2013

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は北海道の赤ワインのご紹介です。

メルロを主体にヤマ・ソーヴィニヨンをブレンドした赤ワイン
梅のような香り、野趣に富んだ複雑な味わいと酸味、すーっと後を引くような旨味のある薄旨系の赤ワイン!

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ノラポン ルージュ2013 グラス980円 

農楽蔵 は2012年9月北海道の函館に誕生した出来たてホヤホヤのワイナリーです。減農薬で栽培されたブドウを野生酵母で発酵。亜硫酸の添加は極少量。ノラポン・シリーズは、農楽蔵がイメージする「日本らしさ」「北 海道らしさ」を表現したワインです。

(生産者:北海道の農楽蔵  品種:メルロ80% ヤマ・ソーヴィニヨン20%)


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