日輪田 山廃純米酒

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は宮城の日本酒のご紹介です。

がっつり系ではなく、上品な味わいの山廃純米です。
常温かぬる燗でも、おすすめです

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日輪田(ひわた) 山廃純米酒      グラス630円

日輪田は「良いものを少しだけ造る」というコンセプトのもと質の高い日本酒をつくっている宮城の萩野酒造の新しいブランド。昔ながらの醸造のやり方でじっくりと造られた日輪田のスタンダードな山廃純米です。

(地域:宮城 使用米:蔵の華 山田錦 生産者:萩野酒造)