三井の寿 クアドリフォリオ

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は「三井の寿」でお馴染みの「井上合名酒造」の季節限定酒のご紹介です。
ほど良い吟醸香と酸味を感じる、春らしい爽やかな吟醸酒!

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三井の寿 クアドリフォリオ   グラス630円 

三井の寿の季節限定イタリアンラベルの春バージョン!クアドリフォリオとは伊話で『四葉のクローバー』の意。吟のさとを60%精米し9号酵母で醸造した純米吟醸酒。春の花畑をイメージした無濾過薄にごりの香り高い純米吟醸です。

(地域:福岡 使用米:吟のさと 生産者:井上合名)