土佐しらぎく 純米吟醸  吟の夢 生原酒

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は高知日本酒のご紹介です。

バナナ系の綺麗な吟醸香とレモンのような爽やかな柑橘系の酸味。
適度なあまみもあり、フレッシュで均整のとれた吟醸酒です!

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土佐しらぎく 純米吟醸  吟の夢 生原酒  グラス680円 

「土佐しらぎく」は受け継がれてきた技を守りながら、丁寧に土佐らしい辛口酒を醸しています。吟の夢を55%精米した数量限定搾りたての純米吟醸。ふくよかで果実味あふれる無ろ過の生酒です。

(地域:高知 使用米:吟の夢 生産者:仙頭酒造場)