豊潤 特別純米・生  おりがらみ

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は大分の日本酒のご紹介です!

R0044653.JPG

豊潤 特別純米・生  おりがらみ  グラス630円 

グイグイ評判が登ってきている「豊潤」の薄にごりの生酒です!アミノサンが少なく、リンゴ酸が多い協会11号酵母を使用。さわやかな味わいが特徴のお酒で、通常の豊潤よりもフレッシュでさっぱりとしたお酒に仕上がってます!

(地域:大分 使用米:山田錦・大分三井 生産者:小松酒造)