笑四季 純米大吟醸 マスターピース1 越神楽(こしかぐら) 

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は滋賀の注目の酒蔵、笑四季酒造のご紹介です!

上品な吟醸香と長い余韻、きれいな味わいの大吟醸です。

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笑四季 純米大吟醸 マスターピース1 越神楽(こしかぐら)   グラス730円

滋賀県甲賀市にある笑四季酒造のフラッグシップ。滋賀県南部の信楽町(しがらきちょう)産の越神楽を50%精米し10号系の自社酵母で醸造「マスターピース」とは「傑作」の意。柔らかな吟醸香とバランスのとれた味わい。

(地域:滋賀県 使用米:越神楽 生産者:笑四季酒造)