五味葡萄酒 甲州 樽発酵

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山梨の白ワインのご紹介です。

山梨の甲州ワインも様々なタイプのものがありますが、これは樽を使用したコクのあるタイプの甲州ワインです。

カリンのような優しい甘み
凝縮した果実味と程よい樽の香りが綺麗に調和した、やや飲みごたえのある白ワインです!

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五味(ごみ)葡萄酒 甲州 樽発酵 グラス880円                       

五味葡萄酒は山梨の塩山で土地に根差したワインを造り続ける家族経営の小さなワイナリーで、生産量のほとんどが地で消費されているワイナリー。山梨県産の甲州ぶどうを100%使用し、オークの小樽で発酵。程よい酸味と控えめな樽香のバランスが良い白ワインです。

(生産者:山梨の五味葡萄 品種:甲州)