栗駒山 特別純米 無加圧中取り 生原酒

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は宮城の日本酒のご紹介です。

特別純米の生原酒ですが、ほど良い吟醸香と爽やかな酸味があり
東北のお酒らしく透明感のある味わいで、サッパリと頂けます♪

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栗駒山 特別純米 無加圧中取り 生原酒  グラス630円 

栗駒山を醸す千田酒造は、宮城県内でも最も小さな蔵でそのほとんどが地元で消費されています。ササニシキを55%精米し圧力わかけずに搾り酒質の一番良い部分だけを瓶詰め<中取り>した特別純米。爽やかな柑橘系の香り

(地域:宮城 使用米:ササニシキ 生産者:千田酒造)