旭菊 生酛純米 24BY

こんにちは、ブログ担当の林です。

大晦日なので今年最後のブログ更新です。
今年一年ありがとう御座いました。

さて、今日は地元福岡の日本酒のご紹介です。
個人的にもよく家飲みしている好きなお酒で、常温からぬる燗~熱燗まで、幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。

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旭菊 生酛純米 24BY   グラス680円 

福岡産の山田錦を60%精米し乳酸を添加しない昔ながらの醸造技術で醸されました。「生酛」ときくと芳醇な味を想像しがちですが、マイルドで優しい味わいの純米酒。燗でも旨いです。

(地域:福岡 使用米:山田錦 生産者:旭菊酒造)