寺田本家 純米90 香取

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は千葉の日本酒のご紹介です!
昔ながらの仕込み方にこだわって醸された日本酒ですが、不思議とモダンな味に仕上がっておりおもしろい味わいです!

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寺田本家 純米90 香取   グラス580円 

シヒカリを90%精米し生もと造りで仕込んだ純米酒。濃醇で飲み応えの有る純米酒です。パンチの利いた酸味と昔ながら日本酒のコクと味をお楽しみください。燗でも旨いです。

(地域:千葉 使用米:コシヒカリ 生産者:寺田本家)