居酒屋さんのマンネリ化した忘年会メニューに飽きてしまったあなたへ

※本ブログは12/30まで先頭にくるようになってます。

アジート忘年会コースのお知らせです。

今年も他店とはちょっと違うアジートらしいものをと思い試作を重ねてたら
告知が遅くなってしまいました。^^;;

今年の忘年会コースは秋口から推し進めている燻製料理をメインに考えています。

なかなか美味しいコースが出来上がりました。
お酒がかなりすすみます!w

さて、燻製料理を中心にしたコース内容ですが

前菜:燻製料理を組み込んだ前菜の盛り合わせ3、4種)

サラダ:ごろごろと具がのったサラダ

メイン:味噌漬け(塩麹漬けの可能性もあり)豚のロースト
     スモークチーズソース(マスタード+スモーク高菜+スモークチーズのソースです)

パスタ:お酒に合わせたパスタ

デザート:スモークナッツをかけたバニラアイス

そして、今回は、お酒がすすむでしょうから、、、
なんと、飲み物は全銘柄飲み放題!
大吟醸クラスや日本ワインの少しお高いものまでいただけます。
(高価なものはお一人様一種に付き一杯とさせてください。1000円以上の高級酒はNG)

さて、どうなることやら^^;;

時間は2時間(終了10分前にオーダーストップ)とさせて頂きます。

値段はスタンダードコース(ドリンク4杯)と同じ5000円(税抜4630円)です。
お得に設定しています!

ご連絡はお早目にお願いします。
当日や前日は受付ができない可能性もあります。

2人から受け付けていますので、お友達同士、会社の仲間同士、カップルなどなど いかがでしょうか?

忘年会続きで大変でしょうが、ちょっと違った感じの忘年会でワンクッションおいてみませんか?

【忘年会コース 一例】

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前菜3、4種
・スモークシーフードのマリネ
・スモークジャーキーとクリームチーズのカナッペ
・ゴボウコンフィの生ハム巻き


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サラダ
 豚の角煮のせ季節の野菜サラダ


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メイン
 塩麹漬け豚のロースト
  モークチーズソース(マスタード+スモーク高菜+スモークチーズのソースです


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パスタ
 ぶりと春菊のクリームソース フェットチーネ


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デザート
 バニラアイス スモークナッツかけ