「食と酒 なかむた」 ×「醸造酒場 アジート」 コラボイベントあと2日後となりました。


こんにちは、エージです

マリアージュの試作が楽しくて、、、投稿しちゃいました。
途中報告です。

昨日深夜、なかむたさんのところで第3回目のマリアージュ試作会をやってきました。

もう、多分、完璧でしょう。どんなけ時間とお金をつかったか(笑)

今回も意外な発見がありました。

しかし、最後の都城ワインのイシコリドメさんには手こずりました。

何度もいろんな食材、ソースを合わせてみるものの他のマリアージュに比べると
二人ともピンとこなくて、、、
私は半ナマ加減が邪魔してるのでは、、、と思ってたら、
意外や意外。ある食材を入れることででマリアージュしたのです!
手と手をとりあったのです!

その答えは、、、会場で!^^;;

残席はあと、1、2名です!

日時:12/14(日)14時開始 3時間程度

場所:食と酒 なかむた
  福岡市中央区平尾1-12-3 
  TEL:092-524-7152
内容:厳選日本ワイン 7~9種 量は一人一本近くあります。
   なかむたさんのお料理6,7品

料金:7500円(税込)

今回ワインは、マリアージュをメインに考えていたら何故かほぼ山梨県になりました。^^;;