古伊万里 前(さき)純米吟醸 ひやおろし

こんにちは、ブログ担当の林です。

季節はすっかり秋ですね。
アジートでも続々と「ひやおろし」入荷しております。

「秋刀魚」や「松茸」「かぼちゃ」など、旬の食材を使用したお料理もご用意しておりますので、合わせてどうぞ!

さて、本日は佐賀の日本酒のご紹介です。

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古伊万里 前(さき)純米吟醸 ひやおろし  グラス680円 

古伊万里、前(さき)は関東市場に勝負をかけるため2008年に誕生したブランドです。古伊万里酒造の大鉄板酒「純米吟醸」をひと夏寝かせた「ひやおろし」です。爽やかで華のある香り。ふわりとした旨みに、優しい甘みと酸味が織りなす古伊万里ワールド。

(地域:佐賀 使用米: 生産者:古伊万里酒造)