山和 特別純米 蔵の華60

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日から9月。 すっかり秋らしい爽やかな天気になってきました。

今日はそんな秋の夜にしっとりと飲みたい、上品で優しい味わいの日本酒のご紹介です。

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山和(やまわ )特別純米   グラス630円 

山和酒造は「新しい食中酒」を目指して進化を続ける宮城の注目の酒蔵です。
宮城県で品種改良し誕生した「蔵の華」を60%精米し蔵元の伊藤専務が初めて杜氏で醸したお酒です。

さわやかな飲み口と、軽快でしっかりとした酸と旨みがある純米酒です。

(地域:宮城 使用米:蔵の華 生産者:山和酒造)