笑四季(えみしき)純米大吟醸 マスターピース5号

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は滋賀の日本酒のご紹介です。

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笑四季(えみしき)純米大吟醸 マスターピース5号  730円

滋賀県甲賀市にある笑四季酒造が鑑評会出品酒を意識して造った純米大吟醸。

「マスターピース」とは「傑作」の意。
ふわりとした香りに瑞々しい甘味。
ほど良い酸味と切れ味のよい後口。とても完成度の高い大吟醸です!

(地域:滋賀県 使用米:山田錦 生産者:笑四季酒造)