酉与右衛門(よえもん)純米 直汲み

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は岩手の注目の銘柄「酉与右衛門(よえもん)」のご紹介です。

ほんのり優しい甘味とシャープでドライな後口。すなおに旨いです(^^)

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酉与右衛門(よえもん)純米 直汲み  グラス630円

「川村酒造店」は造り手自身が「うまい!」と言えるような酒造りを目指す、岩手にある小さな酒蔵です。岩手県が開発した酒造好適米「吟ぎんが」を麹米に、美山錦を掛米にそれぞれ大吟並みに50%精米した贅沢な純米酒の無ろ過生原酒です。

(地域:岩手 使用米:吟ぎんが 美山錦 生産者:川村酒造)


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