ヴィノダ万力 ロザート

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は日本のロゼワインのご紹介です。

ロゼと言っても、高めの温度で赤ワインのようにゆっくりとお楽しみ頂けるタイプのロゼワインです(^^)


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ヴィノダ万力 ロザート  グラス780円

金井醸造は山梨で、日本伝統の自然農の流れをくむ有機栽培を実践している生産者で、天然酵母を使用した醸造をおこなっています。甲州とカベルネ・ソーヴィニヨンから造られるオーガニックのロゼワインです。

(生産者:山梨の金井醸造 品種:甲州 カベルネ・ソーヴィニヨン)