鳳凰美田・剣・辛口純米

こんにちは、ブログ担当の林で。

今日栃木の人気の銘柄『鳳凰美田』のご紹介です。
辛口の純米酒ですが、55%まで精米しており、ほとんど吟醸酒に近い味わいです。

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鳳凰美田・剣・辛口純米   グラス530円

栃木の人気の銘柄「鳳凰美田」。約1年間も低温熟成し、米の旨味を十分に引き出しました。とても飲みやすい飲み口で後口のキレの良さも抜群です。食との相性抜群のコストパフォーマンスに優れた純米酒です。

(地域:栃木県 使用米:山田錦」45 五百万石55 生産者:小林酒造)