セレナ・エステート/中央葡萄酒

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は山梨の赤ワインのご紹介です。山梨といえば『甲州』種を中心とした白ワインのイメージがあるかと思いますが、欧州系の品種を使用した赤ワインも頑張っています!

今日は山梨を代表するワイナリー、中央葡萄酒の赤ワインのご紹介です。

ほど良い肉付きの上品な果実味と、滑らかな飲み口のミディアムボディーです♪(^^)

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セレナ・エステート/中央葡萄酒   グラス830円  

中央葡萄酒は世界に認められる純国産ワインの確立をめざし、牽引してきたリーダー的な中規模ワイナリー。ボルドーの最先端の醸造技術を導入した「クリーン&フルーティー」なスタイルです。三澤農場産(自社農場)のメルロとカベルネ・フランを主体にステンレスタンクにて醗酵。果実味豊かで滑らかな赤ワイン♪