シンモエ 都城ワイナリー

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は日本最南端のワイナリーで造られる、
滑らかでチャーミングな飲み心地の赤ワインのご紹介です。

まるで「苺ミルク」を連想させる、とてもミルキーな飲み心地♪ 女子に人気です(^^)

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シンモエ 都城ワイナリー ボトル4200円 

都城ワイナリーは、平成20年に畜産の盛んなこの南九州で、おいしいお肉と一緒に「おいしいワインを自分たち自身で作ってみんなで飲もう」ということから始まった会社です。
ラズベリーの香りにほんのりとした甘味。
穏やかなタンニンがありチャーミングな酸味が良いアクセントになります。

(地域:宮崎 葡萄品種:マスカットベリーA 山葡萄)

~~~~ 2014年 2月3日 加筆 ~~~~~~~

日本最南端(宮崎県都城市)でのワイン造りに挑戦している都城ワイナリーのヒット商品!

マスカット・ベリーAを低温で樽発酵させることで、とてもチャーミングで風味豊かな赤ワインに仕上がってます。

マスカット・べりーAならではの果実感と、樽由来の綺麗なバニラの香りの調和が◎

暑い日に、少し冷やし気味で飲んでも美味しいです(^^)