ヴァルボリチェッラ スペリオーレ/コルテ アダミ 

こんにちは、ブログ担当の林です。
今日はこのあいだの試飲会で一目惚れしたイタリアの赤ワインのご紹介です。

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ヴァルボリチェッラ スペリオーレ/コルテ アダミ      630円 

平均樹齢45年のブドウを手摘みで収穫後、一部のブドウを3か月乾燥させ(果汁を凝縮させて)造られた上品なミディアムボディー。ふっくらとした果実味と柔らかな甘みが見事に調和した滑らかな飲み口です♪

(地域:イタリアのヴェネト 葡萄:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ)