山梨マルスワイナリー「日之城倶楽部」の 会

こんにちは、ブログ担当の林で。

今日は山梨マルスワイナリー「日之城倶楽部」の 会のイベント・レポートです。

日之城倶楽部とは
1960年に山梨県石和町にワインの製造工場として、マルス山梨ワイナリーが創設。1999年に韮崎市穂坂の地に「穂坂日之城農場」を取得し、同年にマルスワイン創立40周年を記念して開設されたマルスワイナリーの最高峰。ラベルに「日之城」と付くワインは、「日之城倶楽部会員店」(全国25店)のみ販売の限定商品です。

国内外のワインコンクールで数多くの受賞をはたしている、国内最高峰のワインです!

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本日のワインリスト

①シャトー・マルス 穂坂日之城 ヴィオニエ辛口 2010(白)
②シャトー・マルス 穂坂日之城 シャルドネ 2010(白)
③シャトー・マルス 穂坂日之城 シラー 2007(赤)
④シャトー・マルス 穂坂日之城 メルロー 2005(赤)
⑤シャトー・マルス 穂坂日之城キャトル・ルージュ 2008(赤)
⑥シャトー・マルス 穂坂日之城カベルネ&メルロー遅摘み 2009(赤)


料理は、今日は特別に警固のお鮨の名店、綾元さんの大将にお店に来て頂いて「出張・綾元」として、うちのお店でワインにあわせてお鮨を握って頂きました!(^^)

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