ティンパ・デル・プリンチペ/フェッロチント

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は蒸し暑い日にぴったりな華やかな南イタリアの白ワインを

ティンパ・デル・プリンチペ

舌を噛みそうな名前のワインですが、ちゃんと旨いです(^^)

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ティンパ・デル・プリンチペ/フェッロチント  グラス630円 

フェッロチントはイタリアのカラブリア(つま先のところ)にあり、酪農や果物の栽培を行う農家からなるカンポヴェルデ社が手掛ける新進気鋭のワイナリー。土着葡萄を綺麗に仕上げたワイン。パッションフルーツのような華やかな香りと締りのある酸が特徴です。

(地域:イタリアのカラブリア 葡萄:グレコビアンコ50% モントニコ50%)