七本槍 にごり酒(生) ※季節限定

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は滋賀の期待の若手生産者、富田酒造の七本槍のご紹介です。

にごりですが辛口で、マイルドな米の旨みと微かなガス感があり、サッパリと頂けます!

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七本槍 にごり酒(生) ※季節限定      580円

味わいは辛口。「にごり酒=甘口」のイメージがあるかと思いますが、七本槍のにごり酒は、辛口仕立。ピチピチ感とトロトロ感があります。意外とサラッとしており、グイグイ飲めてしまう危険なお酒。
(地域:滋賀 使用米: 生産者:冨田酒造)