豊盃(ほうはい)特別純米 あきあがり

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は仕事前に少しだけ、ミュージックシティー天神に行ってきました。
福岡酒造組合が出店している日本酒のブースとかもあり、とても良い雰囲気でした(^^)

さて、今日は東北の日本酒のご紹介です!

豊盃(ほうはい)特別純米 あきあがり     580円 

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「あきあがり」は「ひやおろし」の意味です。
穏やでフルーティーな香り、滑らかな口当たり、ほどよい酸と柔らかな旨み、を中心とした厚みのある味わいを持ち、後味のキレも良いです!

穏やかだけど、存在感のある酸味が印象的!
余韻が長く、とても上品なお酒で、ゆっくりと楽しめます(^^)

(地域:青森県 使用米:五百万石 生産者:三浦酒造)