前(さき) 純米吟醸ひやおろし

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は最近人気急上昇中の佐賀の日本酒・ひやおろしのご紹介です!

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前(さき) 純米吟醸ひやおろし       580円

古伊万里、前(さき)は年間製造石数約350石の古伊万里酒造さんが関東市場に勝負をかけるため2008年に誕生したブランドです。佐賀県産の山田錦を使用し上品で爽やかな香り、スッキリとした飲み口の中にも柔らかくコクのある味わいです。

(地域:佐賀 使用米:佐賀県産山田錦 生産者:古伊万里酒造)

メロンのような上品な香りと、柔らかく繊細な飲み口が古伊万里・前の特徴です(^^)