古伊万里 前(さき) 純米吟醸・生

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は佐賀の日本酒のご紹介です。

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古伊万里 前(さき) 純米吟醸・生     580円  

古伊万里、前(さき)は年間製造石数約350石の古伊万里酒造さんが関東市場に勝負をかけるため2008年に誕生したブランドです。
佐賀県産の山田錦を使用し上品で爽やかな香り、スッキリとした飲み口の中にも柔らかくコクのある味わいです。

(地域:佐賀 使用米:山田錦 生産者:古伊万里酒造)

生酒ならではのフレッシュさの中に、柔らかなコクと旨みを感じるお酒です。
メロンのような華やかな吟醸香が印象的です♪(^^)