伯楽星 純米吟醸

こんにちはブログ担当の林です。

今日は日本酒のご紹介です。

伯楽星 純米吟醸              580円

伯楽星を醸す新澤巌夫杜氏は華やかさやインパクトを求めず食事を引き立てる究極の食中酒を目指します。香りは穏やかで、淡麗ながらコクを併せ持つ。切れ味良く食事とともにあるお酒です。

(地域:宮城 使用米:蔵の華 生産者:新澤醸造店)

シンプルかつオーソドックスな日本酒で飲み飽きしない味わいです(^^)