伊予賀儀屋(いよかぎや) 純米生原酒 青グラデ 

こんにちは、スタッフの林です。

アジートは4月より、ほぼ年中無休で営業することになりました。

ので今日は月曜日ですが、お店は営業しております。
気軽に遊びに来てくださいね~。

今日は熊本ワイン、ほぼ角打ち価格でご提供していますよ~(^^)

熊本ワイン 菊鹿シャルドネ 600円

熊本ワイン デラウェア  400円

両方セットでなんと900円です!

さて今日は、愛媛の日本酒のご紹介です。

伊予賀儀屋(いよかぎや) 純米生原酒 青グラデ  630円 

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「賀儀屋」の酒名の由来は、地元庄屋の鍵を全て預かって管理していたところから「賀儀屋」の屋号となりました。胸をすくような清々しい香り。柔らかな旨味が爽やかに広がります。
(地域:愛媛 使用米:しずく媛 生産者:成龍酒造) 

「酒は夢と心で造るもの」を掲げる「成龍酒造」。熟成向上する酒質を目標にする「伊予賀儀屋」ブランドですが、その途中経過も見て頂きたいとの思いから始まった「無ろ過」シリーズ。ですが、それは決して途中経過の美味しさではなく、一つの完成された世界観を描き出しています。

愛媛県が生んだ新品種「しずく媛」の魅力を伝える純米無ろ過生原酒の「青グララベル」は、胸をすくような清々しい香り。そして含むと柔らかな旨味が爽やかに広がり抜けて、最後にシャリッと苦みを感じさせながらキレる!青グラデーションのラベルに恥じない、青空を感じさせてくれるお酒です。旨いです!