三井の寿(みいのことぶき)夏純吟 CICALA

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日は台風の影響か、ひまひまな感じなんで本日ブログ4回目の更新です(^^;)(^^;)(^^;)

今日は夏に飲みたい日本酒特集の4番目は


三井の寿(みいのことぶき)夏純吟 CICALA   580円 

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三井の寿の季節限定イタリアンラベ!「CICALA」はイタリア語で「セミ」の意味。
「りんご酸」を多く出す酵母を使用し夏らしい爽やかな酸味が 醸しだされスッーと喉をすべる清涼感いっぱいの純米酒!
(地域:福岡 使用米:夢一献 生産者:井上合名)

福岡ではお馴染みの三井の寿のイタリアンラベル。
乳酸が主体の日本酒では、非常に珍しいリンゴ酸が主体の日本酒で、フレッシュな白ワインのようにさっぱりと頂けます♪


本日ご紹介した夏酒4種類。

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向かって左から、

①蜻蛉(とんぼ) 純米生詰/青とんぼ

②天山(てんざん) 夏吟

③羽根屋(はねや) 夏純 純米吟醸・生

④三井の寿(みいのことぶき)夏純吟 CICALA

それぞれ飲み比べてみるのも楽しいかと思います。

それから、まだ未抜栓の夏酒が続々と冷蔵庫の奥に控えております(^^)

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