鬼山間(おにやんま)青 『直汲み』 本醸造  無濾過生原酒

こんにちは、ブログ担当の林です。

今日も、取引先の酒屋さん主催のワインの試飲会に行ってきました。
今回はイタリアのトスカーナワインの試飲会です。

トスカナーはスーパーなワインとか色々ありますが、やっぱキャンティーが旨いな~としみじみ感じました♪


さて今日は、新潟の大人気で品薄なお酒「山間(やんま)」の番外編ともいえる日本酒のご紹介です。

鬼山間(おにやんま)青 『直汲み』 本醸造  無濾過生原酒 530円

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新潟の大注目酒「山間 」の「番外品」の鬼山間!
『鬼山間』のコンセプトは、甘みのある「山間」に対して、辛口仕立ての「鬼山間」なのですが、今回はそこまで辛口ではありません。
やや甘味を感じる重厚な味わいです!
(地域:新潟 使用米:非公開 生産者:新潟第一酒造)

洋ナシのような甘い香りと、コクのある味わいです。
が、本醸造ということで醸造用アルコールを添加しているせいか、あと口は意外とサッパリと頂けます。

通常の「山間」と同じくこの「鬼山間」も大変入手困難なお酒です。
この機会にぜひお試しください(^^)