安心院(あじむ)ワイン イモリ谷 シャルドネ

こんにちは、スタッフの林です。

アジートは4月より定休日をなくし、ほぼ年中無休で営業しております。
なので今日も営業してますよ~(^^)

日に日に暖かくなってきた今日この頃ですが、アジートでは新しい日本酒が続々と入荷しています!

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さて、今日は大分の安心院(あじむ)ワインのご紹介です。

九州のワイナリーは全般的に「シャルドネ」の出来がとても良いのですが、安心院ワインもシャルドネの出来がとても良くとても高いレベルで安定しおり、近年、国産ワインコンクールでの受賞が相次いでいます。

本日の日本ワインは、そんな安心院の「イモリ谷シャルドネ」のご紹介です。
2008年国産ワインコンクールで金賞を受賞した逸品です。


安心院(あじむ)ワイン イモリ谷 シャルドネ2008 ボトル5300円 

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樽熟成・樽発酵のシャルドネで、甘いトロピカルフルーツのような華やかな香りと、しっかりとした輪郭が特長。
豊かなミネラル感とスッキリした酸味もお楽しみ頂ける、きりっと引き締まった辛口の白ワインです。
(地域:日本の大分 葡萄品種:シャルドネ)

この機会にぜひお試しください(^^)

~~2013年12月10日 加筆~~

焼酎で有名な「いいちこ」が経営する安心院ワイナリーは、豊富な資金力と確かな技術力で近年メキメキと頭角を現している実力派のワイナリーです。
とくにシャルドネの白ワインは定評があり、コンクールなどで数々の賞を受賞しています!