ぬか漬けと野菜情報


5/5、アジートはお休みを頂き、実家に戻ってきました。
親父の納骨式があったのが一つの理由です。
いろいろとありましたがこれでひと段落ですね。

そして、もう一つ、、、我が家のぬか床を分けてもらうためでもありました。

ちょっと挑戦してみようと思ってるのです。
ほんと美味しいんですよね。かあちゃんのぬか漬け(^^);;
この年にになると、ぬか漬けが恋しくなります(笑)

あと、将来的にちょっとした企みもあるんですよね~。(笑)

アジートでは、とりあえず漬物系は既存メニューの「野沢菜と沢庵」(こちらも食べられた方は必ず
「うまい!」と言ってくれてます)と素朴な美味しさ「母ちゃんのぬか漬け」の2つを
ご提供しようと思います。日本酒やごはんのお供にどうぞ~!

あと、無農薬・有機の野菜情報を

今まで、しれ~っと使ってたんですが、^^);;定期的に頼みだしたので時間をみて公開して
いこうかなと思っております。

本日入荷の「無農薬・有機の野菜」
ホウレン草、ゴボウ、キャベツ、ソラマメ、ベビーリーフ、ルッコラ、アイスプラント
玉ねぎ、塩茹で落花生、白米、サニーレタス、プチトマト
以上です!