醸造酒場 アジートについて

「アジート」は醸造酒メインの飲食店として福岡の大名にうまれました。(2010.12)飲み物は日本酒や日本ワインやビールといった醸造酒で、お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしました。

日本酒は約50種、ワインは日本・海外(赤ワイン・シャンパンのみ)を含めて約100種 常備しております。
最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

また、日本酒や日本ワインを絡めていろんなイベントを開催したり情報発信したりしながら、生産者を身近に感じたり、自然の恵みを感じられるようなお店作りを目指しています。気軽に入れる大人な酒場のような雰囲気づくりをしていきたいですね~。


【最新のお知らせ】

☆★2016年忘年会コース★☆のご案内です!(2016.12.1~)
アジート 那覇店の情報です!(2016.5.21)

スタッフを募集の詳細をアップしました!(2015.7.8)
[継続中!]スタッフを募集しています!(概要編)(2014.11.22)


アジート会員制度を導入しました!(2014.11.22)

アジートのコースメニューを新しくしました!(2014.7.30)

アジートオリジナルTシャツとアジートオリジナル前掛けをつくりました!(2014.4.16)

日本酒4合瓶リストを作成しました(2014.3.27)

日本ワインのリストを作成しました(2013)
 只今、アジートでは日本ワインが充実しております!

※ここで表記している日本ワインとは純粋に日本産ブドウだけで造られたワイン
 のことをさしています。

○持ち込み料(ワイン会等)について少し改正しました。又スペース貸出料も少しお安く(^^);;

○山梨ワイナリー巡り 2014.05 のレポート前半後半を作成しました

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【基本情報】

住所:福岡県福岡市中央区大名2-1-30 AIビル A館302号室 地図
 (「カフェ・マーブルブラン」さんの横の階段を3Fまで登ってください。)

電話:050-3726-3020(電話は営業時間内でお願いします)
営業時間:18時~25時(金・土曜・祝日前は27時)
定休日:不定休(ほぼ無休)

Facebook(エージ):エージ

Twitter:_AZYTO_


【ブログメニュー】

カテゴリ毎にブログを分けてみました。

過去のアジートからのお知らせ

ドリンクメニュー・情報

フードメニュー・情報

コンセプト・料金システム・メルマガ登録・店情報等

アジートイベント情報

過去のアジートイベントレポート

蔵見学・試飲会 等

店主エージの。。。蔵見学・ワイナリー見学・イベント等の報告

その他

お店が出来るまでの道のり(造作レポート)


 ↓ 最新のブログ&時系列に並べたブログタイトル ↓ 

こんにちわ。

アジートの齋藤です。

今年もこの季節になりましたね。

アジートより忘年会コースのお知らせです。


今年は昨年人気であったお肉をメインのコースです♪

お肉には赤ワインのイメージがあるかと思いますが、実は日本酒にもバッチリなんです。

ドリンクは全メニューからお好きな銘柄を4杯お選び頂ける形式です。(食後のサービスドリンク付き)


ではコースの内容のお知らせです。



前菜:燻製料理を組み込んだ前菜の盛り合わせ3、4種  

サラダ:アジート人気!砂肝のコンフィをのせたおつまみサラダ

一品:練り物盛り合わせ  

メイン:牛サーロインのタリアータ(焼いた後の肉汁を使ったバルサミコソースにて召し上がりください♪)  

パスタ:アジート特製パスタ  

デザート:自家製チーズケーキ  


値段はスタンダードコースと同じ5000円(税抜4630円)です。

ご連絡は2日前までにお願いします。(前日の場合はご相談させて下さい♪)

2人から受け付けていますので、お友達同士、会社の仲間同士、カップルなど。

忘年会続きで大変でしょうが、ちょっと違った感じの忘年会でワンクッションおいてみませんか?

【忘年会コース 一例】

忘年会前菜.jpg
・牡蠣とエリンギの燻製オイル煮
・燻製半熟たまご
・アジート特製マリネ
・タプナードバケットのせ
忘年会サラダ.jpg
・砂肝のコンフィをのせたおつまみサラダ
忘年会ねりもの.jpg
・練り物盛り合わせ
忘年会肉.jpg
・牛サーロインのタリアータ
忘年会パスタ.jpg
・アンチョビと色々野菜のパスタ
忘年会チーズケーキ.jpg
・自家製チーズケーキ

アジートにて、楽しいひと時を過ごして頂ければ嬉しく思います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。