醸造酒場 アジートについて

「アジート」は醸造酒メインの飲食店として福岡の大名にうまれました。(2010.12)飲み物は日本酒や日本ワインやビールといった醸造酒で、お料理は醸造酒にあうように優しい味付けのイタリア創作料理から日本酒に合いそうな和風のあてまでご用意いたしました。

日本酒は約50種、ワインは日本・海外(赤ワイン・シャンパンのみ)を含めて約100種 常備しております。
最高の出会いが見つかるようにお手伝いさせてもらってます。

また、日本酒や日本ワインを絡めていろんなイベントを開催したり情報発信したりしながら、生産者を身近に感じたり、自然の恵みを感じられるようなお店作りを目指しています。気軽に入れる大人な酒場のような雰囲気づくりをしていきたいですね~。


【最新のお知らせ】

アジート 那覇店の情報です!(2016.5.21)

スタッフを募集の詳細をアップしました!(2015.7.8)
[継続中!]スタッフを募集しています!(概要編)(2014.11.22)


アジート会員制度を導入しました!(2014.11.22)

アジートのコースメニューを新しくしました!(2014.7.30)

アジートオリジナルTシャツとアジートオリジナル前掛けをつくりました!(2014.4.16)

日本酒4合瓶リストを作成しました(2014.3.27)

日本ワインのリストを作成しました(2013)
 只今、アジートでは日本ワインが充実しております!

※ここで表記している日本ワインとは純粋に日本産ブドウだけで造られたワイン
 のことをさしています。

○持ち込み料(ワイン会等)について少し改正しました。又スペース貸出料も少しお安く(^^);;

○山梨ワイナリー巡り 2014.05 のレポート前半後半を作成しました

【最新のイベント】

1/24 大名はしご酒「大名タペオ」

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【基本情報】

住所:福岡県福岡市中央区大名2-1-30 AIビル A館302号室 地図
 (「カフェ・マーブルブラン」さんの横の階段を3Fまで登ってください。)

電話:050-3726-3020(電話は営業時間内でお願いします)
営業時間:18時~25時(金・土曜・祝日前は27時)
定休日:不定休(ほぼ無休)

Facebook(エージ):エージ

Twitter:_AZYTO_


【ブログメニュー】

カテゴリ毎にブログを分けてみました。

過去のアジートからのお知らせ

ドリンクメニュー・情報

フードメニュー・情報

コンセプト・料金システム・メルマガ登録・店情報等

アジートイベント情報

過去のアジートイベントレポート

蔵見学・試飲会 等

店主エージの。。。蔵見学・ワイナリー見学・イベント等の報告

その他

お店が出来るまでの道のり(造作レポート)


 ↓ 最新のブログ&時系列に並べたブログタイトル ↓ 

※本ブログはイベント告知なため6/3まで先頭のページに表示されます。

こんにちは。

アジート 店主のエージです。

醸造酒場 アジート 那覇店 も(プレ)オープンして2か月になろうとしています。

手作りの店舗づくり作業もプレオープン後もちょこちょこやりつつ、やっと落ち着いてきました。
(もう少し残ってますが^^;;)

スタッフも4月中から一人増え、だんだんと作業にも慣れてきて、みんなでワイワイと楽しくやっております。 

宣伝もしてないにも関わらず有り難いことに常連さんも増えてきました。

さて今後、アジート 那覇店から沖縄在住のあなたにいろんな楽しく美味しい日本酒関連情報、日本ワイン関連情報を発信していければと思っております。

どうぞよろしくお願いします。

ということで、最初のイベントなのでかなりお得なお披露目的なオープニングイベントを開催します。

お気軽に遊びにきてください。

●第一回 アジート風角打ち 特別オープン記念

気軽に来てもらえるように料理をビュッフェ形式な感じにしたいと思っております。
シェフ横田氏の和食をベースとした日本酒、日本ワインに合う色んなお料理をお楽しみに~♪

ワイワイと楽しみましょう~
(混雑してしまったらすみません)

日程:6/5(日)
時間:15:00 ~ 24:00 長時間!

内容:料理はビュッフェ形式。1ドリンク付き
   出入り自由。
   追加ドリンク 日本酒 300円~ 日本ワイン 400円~
   日本酒 20種以上 日本ワイン 5~7種類
   常時開栓予定
   基本立食形式です。
   フードも持ち込みはOKです。

入場料金:2000円 料理はビュッフェ形式。1ドリンク付き
  (滞在時間の無くフードがあまりは食べられない方はドリンク2杯でもOK。応相談)


場所:醸造酒場 アジート 那覇店
  沖縄県 那覇市 久茂地3-25-12

TEL:050-3384-4065


尚、気軽に来て頂ける形にはしていますが、お料理の仕込み具合の関係上基本的に要予約とさせて
もらいます。